Liška v zástěře

Ze všech lásek nejupřímnější je láska k jídlu. G.B. Shaw

Recepty měsíce

Nejnovější recepty

úterý 27. března 2018

Velikonoční nádivka s kopřivami a mandlemi




Velikonoce bez nádivky (tak jí říkáme u nás) by pro mě byly jako jaro bez vázy kytek.

Je jedno jestli je to nádivka, nebo hlavička, jestli je v ní maso, nebo mandle, co by v ní ale rozhodně
chybět nemělo, je něco zeleného. V našem rodinném receptu jsou to mladé kopřivy, ty na jaře přinesou nejvíce zdraví a síly. Ne každý rok se ale počasí povede, a pokud venku ještě leží sníh, nepropadejte panice a zvolte zelenou alternativu - petrželka, mladý špenát či jiné bylinky přinesou alespoň novou chuť do zažité tradice.

Share:
Blog Design Created by pipdig