Je jedno, jestli jste si dali předsevzetí do nového roku, nebo prostě jen máte chuť na něco dobrého v odlehčenější verzi - což se po svátcích hodí.... Vafle jsou u nás v pravidelném koloběhu nedělních sladkých snídaní, takže ráda hledám nové varianty a chutě. A tyhle jsou vláčné, lehounké, voní jako mrkváč a navíc super jednoduché.
A co si z nich uděláte je vlastně na vás, tady se fantazii meze nekladou - ořechové máslo, čokoládu, jogurt, ovoce, marmeládu, javorový sirup, med, ořechy, šlehačku.... no, ještě že je sobota a můžu se na ně na zítra těšit!
Ingredience:
(na 4 vafle)
400 g strouhané mrkve nahrubo
4 vejce
4 lžíce mletého lněného semínka
3 lžíce kokosového oleje ( můžete nahradit jiným rostlinným )
dobrůtky na ozdobení
Postup:
Všechny ingredience smíchejte dohromady a nechte 5-10 minut odležet, aby lněné semínko hezky nabobtnalo a získalo správnou konzistenci.
Pak už pečte vafle na sucho ve vaflovači, ozdobte připravenými dobrůtkami, doslaďte medem, sirupem, čokoládou, nebo trošku posněžte moučkovým cukrem...
Krásné ráno zaručeno....
Žádné komentáře
Okomentovat