Velikonoce jsou tu, většina z nás má spoustu volného času, a tak je ideální čas rozveselit si den i stůl veselými velikonočními sušenkami. Tyhle sušenky jsou vlastně linecké cukroví zabalené do Velikonočního hávu. A díky marmeládám se můžete vyřádit i s různými barvami i příchutěmi. Ideální jsou také k zabavení dětí, a to se může taky hodit :)
Ingredience:
150 g hladké mouky
100 g měkkého másla
50 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 žloutek
marmeládu na namazání - rybízová, jahodová, třešňová, meruňková, pomerančová - výběr je na vás
Recept:
Do mísy si nasypejte mouku, cukr moučku i vanilkový a zapracujte do směsi změklé máslo a žloutek ať už ručně, či v robotu. Vzniklé hladké, lesklé těsto zabalte do folie a uložte do ledničky alespoň na dvě hodiny.
Když je těsto odpočaté, rozválejte si ho na pomoučněném válu a pusťte se do vykrajování. Jaké tvary použijete je jen na vaší fantazii a na vaší sbírce vykrajovátek :) Plech s cukrovím vložte do vyhřáté trouby na 160°C a pečte 10-12 minut.
Cukroví nechte vychladnout a můžete začít mazat marmeládou a slepovat.
Pak už jen sušenky uložte do vzduchotěsné krabičky a uložte na pár dnů do chladu, aby se hezky rozležely.
Žádné komentáře
Okomentovat