Tak trochu jiné chlebíčky

Vánoce jsou pomalu za námi, i když my se je snažíme užívat co to jde, takže řízek se salátem, cukroví a vánoční filmy u nás ještě stále udržujeme, pomalu se nám blíží druhá událost. A to Silvestrovské oslavy. A jako Štědrý den bez salátu si neumím představit Silvestr bez chlebíčků.

Nemám vůbec nic proti klasice - salát, šunka, sýr, okurka a podobně, ale tu už u nás máme za sebou z Vánoc. Teď by to chtělo nějakou změnu. Navíc se Vám s nimi bude lépe dodržovat předsevzetí, že hned 1. začnete hubnout, jsou totiž lehkhé, zdravé, ale přitom výborné.

Meruňkový sirup

V létě mě nejvíce v kavárnách dokáže zklamat fakt že nemají žádnou limonádu.... Vždyť není nic lepšího a víc osvěžujícího, než čerstvá limonáda. Voda je fajn, ale když je chuť na něco dobroučkého, nechci si dávat Colu a zalepit si pusu.  A tak se uspokojím alespoň doma, protože snadnější už to být nemůže. ideální je mít po ruce nějaký domácí sirup, my si spolu připravíme meruňkový. Merunka je sladká, ale i příjemně kyselkavá, a to je to, co od osvěžující limonády očekávám!

Letní chia pudink

Letní ráno si říká o nějakou svěží a lehkou snídani. A chia pudink je ideální volba. Variací je nekonečně mnoho a tak si dneska uděláme jeden s vůní léta! Ať si ho ještě užijeme, než přijde naplno podzim! A když si uděláte zásobu, máte i skvělou svačinku...

Tvarohovo mrkvová pomazánka

Když je venku krásně, nevím jak Vám, ale mě se moc vařit nechce. Ať už je to proto, že nechci v rozpáleném bytě zvedat teplotu ani o půl stupně a nebo jednoduše, protože si člověk chce užívat skvělé počasí venku do poslední chvíle a na vaření večeře není už moc čas. A tak je ideální chvíle udělat si nějakou dobrou pomazánku a večeře je hotová. Můžete si k ní dát pečivo, krekry, nebo jen zeleninu, kdo má jak rád. A když si uděláte větší porci, máte i super snídani a nebo svačinku.

Nakládaný hermelín

Konečně je počasí takové jak by mělo být, to znamená že je krásně a na víkend se dělá ještě krásněji. Teplé večery si úplně říkají o grilovačky a posezení s přáteli s dobrým pitím a jídlem. A k večernímu posezení a hlavně k pivečku se hodí nakládaný hermelín. Naposledy jsem ho dělala 2 litrovou sklenici, když jsme jeli banda z práce na víkend na chatu. A chutnal večer a ještě víc chutnal ráno k snídaní a na srovnání chutí.

Základ je hračka, zvládne to opravdu naprosto každý, jde jen o skládání ingrediencí do sklenice. Koření a výslednou chuť si může každý přizpůsobit svému mlsnému jazýčku.

Moje hermelíny jsou dost kořeněné a pikantní, takže se musí pořádně zapíjet pivečkem!!!